鹽酸用以食品產業(yè)。比如，制有機化學生抽時，將蒸制過的豆餅等原料侵泡在帶有一定量鹽酸的水溶液中，維持一定溫度，鹽酸具備催化活性，能促進在其中繁雜的蛋白開展水解，歷經一定的時間，就轉化成具備鮮香的碳水化合物鹽酸耗量過高，提升產品成本，并對自然環(huán)境導致一定的環(huán)境污染。因而.把握與操縱鹽酸酸洗劑的好用使用壽命具備一定的經濟發(fā)展實際意義。漂色工業(yè)生產，比如，棉布漂白劑后的酸洗鈍化，棉布絲光處理后殘余堿的中合，必須用鹽酸。在印染廠全過程中，一些染劑不溶解水，要用鹽酸解決，使成可溶的鹽酸鹽，才可以運用。 
鹽酸：
高濃度鹽酸對鼻粘膜和結膜有刺激作用，會出現渾濁，嘶啞，窒息感，胸痛，，咳嗽，有時痰中帶血，鹽酸霧可導致眼臉部皮膚劇烈疼痛，如發(fā)生事故，應立即將受傷者移到新鮮空氣處輸氧，清洗眼睛和鼻，并用2%的蘇打水漱口，濃鹽酸濺到皮膚上，應立即用大量水沖洗5-10分鐘，在表面涂上蘇打漿，嚴重者送醫(yī)院。人員工作時要穿耐酸工作服
鹽酸的介紹
含量：分析純濃度約36%-38%。一般實驗室使用的鹽酸為0.1mol/L，pH=1一般使用的鹽酸pH在2~3左右（呈強酸性）pKa：-7。熔點(℃)：-35 °C，沸點(℃)：57 °C，相對密度(水=1)：1.20，相對蒸氣密度(空氣=1)：1.26，飽和蒸氣壓(kPa)：30.66(21℃)溶解性：與水混溶，濃鹽酸溶于水有熱量放出。溶于堿液并與堿液發(fā)生中和反應。能與乙醇任意混溶，能溶于苯。
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